土家宴

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    土家宴由土家酿豆腐煮河鱼、老梭镖、五味八戒头、青白围(为)人、烘萝卜、两岸一家、辣椒粑、米豆腐等菜品组成。土家宴采用原生态的材料,结合土家人的饮食特点,融入了土家民俗文化和生活习性,在宴席的整体构思方面具有独创性和创新性,是地地道道的土家宴,是当之无愧的“中华名宴”。

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